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Francis Laplante

Tranchedepain.com c'est l'aboutissement de ma passion pour le monde culinaire. Directeur web interactif à temps plein, fondateur du Foodcamp de Québec, participant à la deuxième saison de Et que ça saute (2012), fondateur de Fou des foodies et de Foodies Night. Participant à l'émission Meilleur que le chef (2017) Non, je ne m'arrête jamais.

Je n’ai jamais été le plus grand amateur des lentilles. Je n’ai…

Je pourrais réduire cet article simplement en écrivant que vous n'avez pas…

Bon, encore un autre livre de recettes me direz-vous. Je vais vous…

Les produits Lacrem ne sont plus disponibles malheureusement Je suis Véronique Lacombe…

Restaurant malheureusement fermé. Limoilou continu de prendre du galon depuis quelques années…

Ça fait un bout de temps que j’ai publié une recette pas…

Voilà une période de l'année que j'adore énormément. Deux semaines qui permettent…

Le restaurant TOAST est implanté à Québec depuis plusieurs années et j'ai eu…

Les Apéros FEQ s'emparent du District St-Joseph cet hiver (encore!) Quelle soirée…

Au fil du temps, le Foodcamp de Québec m'a permis de faire…

Ce sera surement la seule fois de ma vie que je serai…

Les restaurants qui comptent trente années sur le marché sont plus que rares.

Le temps passe juste trop vite. Je me souviens encore de ma…

Au Deux22 pour les excellents tacos! Ça fait quelques fois que je…

Passer par l'Île d'Orléans et pour moi une routine chaque année. À…