Déjeuner / Brunch

Pancakes au gruau, sauce bleuets et pommes

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Ici je donne tout le mérite à ma soeur chérie qui nous a préparé un excellent déjeuner lors de mon weekend chez elle au début de l'été. Lors du déjeuner du samedi du matin, elle nous a fait d'excellentes pancakes au gruau, sauce aux bleuets et pommes tirées du site de Ricardo (comme moi, c'est une fan). Vu sur le site de Ricardo Comment faire la recette de pancakes au gruau, sauce aux bleuets et aux pommes Création de Ricardo Satisfaction : 9 sur 10 Difficulté : Facile Je ne sais pas pourquoi, mais j'adore les brunchs du samedi ou du dimanche. Je trouve que c'est le temps de manger un déjeuner hors du commun qui vient conclure les semaines remplies par le travail et les autres tracas du quotidien. C'est LE matin où le café est le meilleur où l'on déguste un repas matinal unique avant d'aller profiter de la journée qui s'offre à nous avant le retour au boulot le lendemain. Pour ce samedi matin, ma soeur (la meilleure oui!) a pris soin de nous préparer la recette de pancakes au gruau qui figure sur la couverture du magazine Ricardo (volume 9 numéro 4). Nul besoin de vous dire que j'en ai profiter au max en m'empiffrant de plus de 4 des ces crêpes et de leur sauce aux bleuets et aux pommes qui venait ajouter une décadence complète à ce plat. Si vous souhaitez vous simplifier la vie, il suffit de préparer votre mélange à pancakes et votre sauce la veille. Le lendemain il suffit de réchauffer celle-ci et de simplement préparer les pancakes. Vous pourrez vous concentrer encore plus avec vos invités ou votre petite famille.

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