On jase

Made with love 2012

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Cette année avait lieu à nouveau l'événement mettant en vedette nos mixologues de la région de Québec. Je parle du Made with love 2012 qui accueillait plus de 600 personnes au Musée de la civilisation. Tout comme le Made with love 2011, c'était le temps de déguster plusieurs cocktails afin de déterminer le choix du publique. Dur tâche devant moi pour choisir à qui je donnerais mon collier. L'année dernière mon choix s'était arrêté sur Louis Turmel avec son cocktail fait avec de la glace sèche et son biscuit flambé. Cette année la compétition s'annonçait aussi féroce avec des cocktails tous plus originaux les uns que les autres. Un cocktail en 3 temps pour Louis Turmel, l'inspiration de la Jamaïque du côté de Marc-André Fillion, de la tarte aux pommes pour les filles du Largo, un cosmo déconstruit pour le gars du XO Lounge et j'en passe. Tout ce qu'il fallait pour rendre le choix difficile. On ne pouvait pas dire que ça manquait d'efforts de la part des mixologues présents. Vous pouvez le constater par vous même avec ce petit vidéo qui a été tourné durant l'événement. [youtube id="5HMYLHsZzwE" width="620" height="360"] Encore une fois une très belle soirée, mais qui devra surement changer d'endroit pour l'année prochaine, car les gens étaient très très serrés. Quelques mixologue manquaient de verre pour servir le monde. Un léger bémol, mais il faut comprendre qu'il est difficile de passer à côté du succès avec une soirée comme le Made with love Sur place on avait Simon Jobin du Saint-Amour, Gwenvael Lucas du Largo, Marc-André Fillion de Mixologie Québec, Arnaud Malon du XO Lounge et plusieurs autres. Quelques invités spéciaux de Montréal, dont les gens du Bremner  (non, Chuck Hughes n'était pas là). À traver 12 cocktails les goûts se distinguaient en allant du côté sucré jusqu'à la version épicée. De quoi satisfaire tous les amateurs de drinks de la région de Québec. Un événement à ne pas manquer pour l'année 2013 et surtout, prévoir un taxi pour le retour.

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