Déjeuner / Brunch

Le Sandwich d'Elvis

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Bon qu'est-ce que Elvis peut bien faire sur le blogue de tranchedepain.com? En fait, ce n'est pas Elvis lui-même, mais le sandwich qui porte son nom (je ne pourrais pas vous dire si il en bouffait...) et qui est l'équivalent d'un grill-cheese matinal, mais sans le fromage. Découvert sur le site web de Nigella, je n'ai pas pu m'empêcher de bonifier l'un de mes déjeuners de gras pour la période des fêtes. Vu sur le site de Nigella Lawson Comment faire le sandwich d'Elvis Création de Nigella Lawson Satisfaction : 10 sur 10 Difficulté : Facile Préparation et confection : 10 minutes
Je crois qu'on est une bonne gang à manger pour déjeuner des toasts au beurre de peanuts. Et si vous êtes comme moi, vous bonifiez peut-être de quelques morceaux de bananes votre tranche de pain. À ce stade il ne manque pas grand-chose pour réaliser le sandwich d'Elvis. Il suffit d'empiler avec une autre tranche beurrer (ne pas prendre du beurre de peanuts crémeux) et de faire griller le tout dans la poêle en étalant un peu de beurre sur l'extérieur du sandwich. Le résultat est étonnant et vraiment bon. Il faut avoir l'estomac matinal plutôt solide pour se claquer un sandwich dans le genre, mais je suis certain que pour plusieurs ce n'est pas un problème :) Bonifiez avec quelques petits fruits pour vous donnez l'illusion d'un repas santé et si vous aimez le miel, simplement en faire un petit coulis sur le dessus ou l'ajouter à l'intérieur du sandwich. Aussi un petit coulis de confiture est aussi très appréciable pour y tremper le pain. Honnêtement, à ce stade les combinaisons sont infinies et à m'ouvrir un restaurant, j'inclurais une panoplie de sandwichs matinaux inspirés de cette recette. C'est riche, gras et bon! Allez courir en paix. Amen!

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