Recettes avec 5 ingrédients et moins
par Francis Laplantepublié leL'ami Jean-Philippe m'a fait découvrir un site culinaire un peu hors du commun. Il s'agit d'un site qui se concentre sur la cuisine minimaliste gérée par Jules Clancy. Ancienne scientifique culinaire travaillant pour une compagnie de céréale, elle décida de démarrer un blogue culinaire thestonesoup.com. Maintenant c'est son travail à temps plein depuis janvier 2010 (wow!). Vous trouverez une panoplie de recettes misant sur une quantité minimale d'ingrédients, un minimum d'équipement et le nombre d'étapes pour réussir la recette. De ce ce blogue et de l'amour pour la cuisine simpliste est né un petit e-cookbook que je vous suggère fortement de télécharger via son site web. Vous aurez alors en main un livre de recettes contenant une panoplie de recettes à 5 ingrédients maximum. Un must à avoir entre les mains pour les repas de semaine. Téléchargez Stone Soup - Minimalist home cooking