Dessert

Pudding aux poires et chocolat

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Cette chère Nigella Lawson a le don de faire les choses simples. En voici la preuve avec une autre recette qui démontre qu'il est possible de faire tellement (oui mais tellement) simple et avoir un résultat vraiment épatant. En plus j'adore les poires... Vu à l'émission Nigella Consulter la recette de pudding aux poires et chocolat Création de Nigella Lawson Satisfaction : 9 sur 10 Difficulté : Facile Préparation et confection : 30 minutes Vous recevez ce soir et le dessert est un casse-tête parce que vous n'avez pas eu le temps de le préparer à l'avance, car celui-ci demande une longue préparation ou doit être réfrigéré longtemps? Voici la recette qu'il vous faut! 90% des ingrédients sont déjà dans votre garde-manger. Il y aura juste les 2 boîtes de poires que vous devrez surement aller chercher à l'épicerie. Tellement facile à faire et à préparer que vous allez trouver ça drôle. Même si on parle de facilité déconcertante, le résultat final en est tout de même impeccable. Une recette pas trop sucrée ou le mariage du chocolat et de la poire se fait parfaitement. Voilà un dessert que j'ai grandement apprécié déguster. J'ai accompagné le tout d'une sauce au chocolat (préparée avec 125ml de crème 35%, des morceaux de chocolats mi-amers et une noisette de beurre) et de noisette concassée grillée. Difficile de résister à un seul morceau...

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