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Fou des foodies - Édition souvenir

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Un autre six mois de travail pour vous concevoir le tome 2 du magazine numérique Fou des foodies. C'est fois, c'est sur la thématique du souvenir que le numéro a été élaboré. Suite à la création du premier tome (et son énorme succès), nous avons trouvé logique de réaliser un autre magazine . Après 25 000 téléchargements, de 30 000 consultations sur Issuu et 2 000 fans sur Facebook, difficile de résister. C'est alors que Caroline Décoste a suggéré un retour dans le temps pour ce 2e numéro. Sans hésiter, tout le comité a sauté à pieds joints dans cette seconde aventure. Un peu comme je l'ai dit au lancement, c'est idée de départ (en revenant d'une aventure pour l'émission l'Épicerie) n'aurait jamais pu voir le jour sans la passion de ceux qui y ont participé. Encore une fois avec moi, le talent photographique de Catherine Côté, le souci graphique de Marie Asselin, l'oeil de lynx de Caroline Décoste, et l'assiduité de Catherine Cormier, un second numéro de 156 pages a vu le jour. Vous y trouverez à nouveau des recettes de différents blogueurs de Québec, mais aussi des recettes de grands chefs comme Frédéric Laplante de La Tanière, Christian Lemelin du Toast, Stéphane Roth du Patriarche et Arnaud Marchand de Chez Boulay. On revisite des recettes de grand-mères, on visite des lieux historiques, on découvre des cocktails et plus encore. Dans mon cas, j'ai revisité les fèves au lard avec une touche de foie gras et le mac'n cheese en version fumé. En fin de compte, un numéro encore une fois exceptionnel réalisé avec passion. Ne perdez plus de temps, et téléchargez GRATUITEMENT dès maintenant votre deuxième numéro de Fou des foodies - Édition souvenir.
Fou des foodies - Intérieur

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