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Pizzeria Gemini - Love and pizz!

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Je vais être honnête avec vous, je n'ai pas encore essayé leur pizza et je dois dire que je m'en veux. À voir tout ceux qui se bougent les fesses pour remettre la Pizzeria Gemini sur les rails, je crois que j'ai manqué quelque chose. La pizzeria a une problème actuellement et est obligée de garder ses portes fermées. Les assurances exigent une nouvelle hotte dans l'établissement et malheureusement, impossible pour les proprios de la payer. Moi, j'ai le goût de manger l'une de leur pizza (et même plus). C'est pourquoi ce matin j'ai donné mon petit 50$ pour encourager les propriétaires via la plateforme Indiegogo. Si ceux-ci atteignent le montant nécessaire de 25 000$, il pourront réouvrir leur deux restaurants. Ami(es) foodies, c'est le temps de se serrer les coudes et de mettre la main à la pâte (c'est le cas de le dire) pour encourager Pizzeria Gemini. Les forfaits vont de 20$ à 5000$, il y en a donc pour tous les goûts. Dans mon cas avec mon 50$, j'ai mes deux pizzas de réservées et que j'ai très hâte d'y goûter. Je laisse le communiqué de presse parlé par lui-même, mais ne laissons pas mourir cette sympathique pizzéria. Au moment d'écrire ces lignes, déjà plus de 9 000$ ont été amassés en une journée. Voici le communiqué Avez-vous entendu parler de la vague d’amour qui a déferlé sur les populaires restaurants Gemini, en pleine journée de Saint-Valentin? Les commerces de Saint-Roch et Limoilou, habituellement très achalandés, sont forcés de demeurer fermés tant et aussi longtemps qu'ils n'auront pas remplacé leur hotte par une autre plus puissante et sophistiquée... qui coûte beaucoup beaucoup d'argent. Devant les dettes qui s'accumulent (conséquence des restos fermés) et à court de solutions, Olivier Ouellet, le propriétaire, a pensé tout vendre à contrecœur... et c’est là que nous, fans incontestés de sa fameuse pizz hors-normes, sommes entrés en scène en préparant une campagne de financement originale. Nous invitons toute la population de Québec à donner en se rendant à cette adresse : http://www.igg.me/at/quebecaimegemini Amour à la rescousse! Gemini a su créer quelque chose d'unique depuis quatre ans, dont une véritable communauté autour de ses restaurants éclectiques, un peu underground mais surtout accessibles, où règne une atmosphère authentique, pas guindée pour deux sous et résolument artistique. Un petit comité s'est donc rapidement formé (le jour de la St-Valentin) pour aider Oli à mettre sur pied une campagne de financement communautaire. En moins de 36 heures, un véritable mouvement s'est créé sur Facebook pour prouver que Québec AIME Gemini, que Québec ADMIRE ceux qui osent créer des projets différents qui donnent une nouvelle couleur à la ville - et surtout, que nous sommes nombreux à vouloir nous régaler de l'unique Pizz GEMINI jusqu'à la fin de nos jours. C’est tout ce que ça prenait pour nous motiver à démarrer la campagne de financement! Objectif : 25 000 $ La campagne prend place sur la plate-forme web de financement communautaire Indiegogo. Nous avons imaginé des forfaits remplis d'amour pour tous les budgets, tous les appétits et tous les états civils. Leur dénominateur commun : ils comprennent tous un festin de pizz à déguster pour la plupart en salle à manger un mois après la réouverture du resto - mais aussi des ajouts le fun et des expériences uniques. Après tout, ce n'est vraiment pas tous les jours qu'on peut avoir une pizz à son nom! L’objectif d’ici deux semaines? 25 000 $ : pour calmer les fournisseurs, reprendre les clés du resto rue St-Joseph et mettre un dépôt sur une hotte. D’ici un mois, on vise le double afin de régler tous les comptes fournisseurs, payer complètement la hotte et l'installation et permettre à Oli de bénéficier d'un petit fonds de roulement de relance pour qu'il puisse commander les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas achetées. Nous vous remercions du fond du cœur à l’avance du coup de main que vous pourriez nous donner en parlant de l’initiative dans votre média. Nous sommes disponibles pour toute autre question ou une entrevue. Contacts Olivier Ouellet, propriétaire : 581 999-3114 Élise Rousseau, comité de sauvetage : 418 802-8768 Mathieu Ouellet, comité de sauvetage : 418-261-2663

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